Sabor: Pudim de Café

Ingredientes


Calda

1 xícara (chá) de açúcar cristal

Pudim

4 ovos
2 latas de leite condensado
3 xícara (chá) de leite
6 colheres (sopa) de café solúvel
Raspas de uma laranja
1 colher (café) de essência de baunilha

Crocante

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de castanha do pará
Meia colher de café de bicarbonato