Hidrolândia ganha destaque no calendário de comemorações. Entre os dias 30 de setembro e 2 de outubro deste ano, a cidade vai sediar o Calendário Cívico e Cultural do Estado com a Festa da Jabuticaba. A cidade há 15 anos comemora em parceira com a prefeitura e Agência Goiana de Assistência Técnica, Sindicatos, Extensão Rural, Associações e Pesquisa Agropecuária (Emater-Goiás), o título de maior produtora de jabuticaba no mundo.
Para se ter uma ideia, a Fazenda Jabuticabal, é um exemplo de produtora vip, possui em 105 hectares de área 31 mil pés da fruta, que é usada para fazer doces, vinhos, sucos, aguardentes, entre outras infinitas delícias.
O consumo da fruta faz. Você sabia que a jabuticaba previne câncer e problemas cardíacos? Esse foi o resultado de uma pesquisa realizada pela a nutricionista Camila Padilha, do Hospital Sírio-Libanês de São Paulo.
A jabuticaba contém vitaminas do complexo B, de grande importância para a saúde dos olhos, boca e pele, é rica em vitamina C, que combate os radicais livres, faz bem as cicatrizações e dá resistências às infecções, possui sais minerais, como cálcio, ferro e fósforo.
A nutricionista alerta “A jabuticaba é rica em compostos fenólicos, cerca de 314 miligramas de antocianina a cada 100 gramas da fruta. Estes são antioxidantes e podem prevenir várias doenças associadas ao estresse oxidativo, como câncer e problemas cardiovasculares”, Afirma.
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